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你吃的豆腐安全嗎?

發布日期:2019-02-22 作者: 點擊:

豆制品作為一種民生基礎食品,其低劣品質直接威脅到消費者的健康及生命安全,無證無照小作坊的危害性已經非常嚴重。

  1、管理難度大

  小作坊大多分布在城郊結合部,由于無證無照,無常住確定地址,致使監管信息閉塞,而且他們的生產和銷售都在夜間進行,相關部門對其進行管理十分困難。

  2、質量問題觸目驚心

  小作坊的生產設施大多自制,簡陋粗糙。無任何衛生防護措施,生產工藝落后,蚊、蠅、鼠害遍地,產品露天存放,更為可怕的是,為了盡量降低成本,普遍采用吊白塊、工業石膏、工業鹵片、工業色素、增筋劑、等嚴重危害人體健康的添加劑,至于產品的質檢、質量追溯,從業人員體檢更是無可談及。

  3、環節污染嚴重

  小作坊多采用燃煤鍋爐加熱,安全隱患大,環境污染大,污水隨意排放,周邊居民不滿情緒強烈,時有沖突糾紛發生。

  (二)大部分消費者對黑作坊豆制品生產現象熟視無睹

  絕大多數家庭式手工作坊沒有合法經營許可證件,生產條件臟亂差,甚至處在監管的盲區,從而導致豆腐品質毫無保障,各種“黑心豆腐”事件層出不窮。
  蚊蠅亂飛,臭氣熏天,下等原料,不堪入目,并非夸張!這便是當今社會大多數家庭作坊的生產環境。

  為了您的飲食安全與健康,請您遠離作坊豆制品,購買正規企業生產的放心豆制品。



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